Bladeren door Tag

Keuken

Keuken

Tips voor een industriële keuken

14 november 2018

De keuken is vaak een enigszins achterhaalde ruimte binnen woningen. Vaak valt dit te verklaren door de hoge kosten voor het laten uitvoeren van een keukenrenovatie. Denk bijvoorbeeld aan het vervangen van alle keukenapparatuur, het laten ontwerpen en plaatsen van een inbouwkeuken, enzovoorts. Toch is het verstandig om eens in de zoveel jaar kritisch naar de samenstelling van je keuken te kijken! Soms is het met simpele aanpassingen mogelijk om de keuken een geheel nieuwe look te geven. In dit artikel vertellen we je meer over de mogelijkheden om je keuken een industriële tint te geven.

 

Plaats een mooie stellingkast in de keuken

Een stellingkast is wellicht niet het eerste meubelstuk waaraan je denkt, als je de keuken wilt gaan vernieuwen. Vaak vindt men een stellingkast saai en enkel geschikt voor een berging of kelderruimte. Toch zijn er verschillende redenen om voor een stellingkast in de keuken te kiezen! Een stellingkast heeft door het metaal namelijk een industriële look. Daarbij biedt de stellingkast ontzettend veel opbergruimte voor pannen, potten met pasta en rijst, je servies, enzovoorts. Zeker in een keuken komt die extra opbergruimte vaak goed van pas! Je kunt de stellingkast opvrolijken, door hier bijvoorbeeld leuke potjes met kruiden in te zetten.

 

Hang een stoere, industriële hanglamp in de keuken

Naast het gebruik van een stellingkast in de keuken, kan ook het ophangen van een hanglamp het overwegen waard zijn. Zeker in een oude keuken komt een dergelijke hanglamp vaak erg goed tot z’n recht! Het voordeel van een hanglamp is dat dit de keuken niet alleen een industriële tint geeft, maar ook als eyecatcher kan dienen. Zo wordt de aandacht naar de lamp getrokken, in plaats van naar de achterhaalde keuken.

Tip: kijk eens op de website van interieurstylisten, om nog meer ideeën op te doen voor het inrichten van een industriële keuken in huis.

Styling, Woonkamer

Een keuken die naadloos aansluit op uw woonkamer

9 november 2017
open keuken

Al geruime tijd is het een trend voor de inrichting van het interieur om te kiezen voor een open keuken. Dit wil zeggen dat de keukenruimte niet is afgesloten van de woonkamer. Het is een keuze die zal leiden tot een meer ruimtelijk gevoel in huis. De grotere ruimte van de keuken en woonkamer in één laten een woning namelijk groter lijken. Een open keuken zorgt er wel voor dat u het interieur van de keuken en de woonkamer op elkaar moet afstemmen. De volgende tips laten een keuken naadloos aansluiten op uw woonkamer.

Zelfde kleuren gebruiken

Het belangrijkste aspect van een interieur, als u de keuken wilt laten aansluiten op de woonkamer, zijn de kleuren die gebruikt worden. Wanneer in de woonkamer stijlvol wit met grijstinten wordt gebruikt, dan is het niet slim om de keuken felroze te maken. Dit zijn immers totaal tegenovergestelde kleuren van elkaar. Het is niet noodzakelijk om exact dezelfde kleuren te gebruiken voor de keuken en woonkamer, maar de kleuren moet wel op elkaar afgestemd worden en goed met elkaar combineren.

Meubels op elkaar afstemmen

Net als de kleuren moeten ook de meubels in de woonkamer en keuken op elkaar aansluiten. Vaak staat de eettafel in de woonkamer, maar heeft u in de keuken ook een gelegenheid om te zitten op bijvoorbeeld krukken aan en bar. Zorg ervoor dat de stoelen dezelfde stijl hebben om uw open keuken naadloos aan te laten sluiten op uw woonkamer.

Denk ook aan de verlichting

Wat u ook zeker niet moet vergeten is de stijl van verlichting. Nu heeft u in de keuken uiteraard ander soort verlichting nodig dan in de woonkamer. Hier bent u namelijk meestal aan het koken en heeft u daarom werkverlichting nodig. De verlichting moet echter wel overeenkomen met de woonkamer. Gebruik bijvoorbeeld geen wit licht in combinatie met geel licht.

Keuken

Verschil in pannen

8 mei 2017

Het is tijd om te koken. Je trekt je keukenkastje open en daar komen tientallen pannen tevoorschijn. Een kookpan, koekenpan, braadpan, wokpan, snelkookpan en wellicht is uw keukenkastje ook nog gevuld met een grillpan. Wat is nu precies het verschil tussen deze pannen en welke maaltijd bereid je met welke pan? Geen paniek, want na het lezen van deze blog is alles overduidelijk!

  • Kookpan

Ben je van plan om gezonde groenten te bereiden of heb je zin om een maaltijd met pasta of misschien wel rijst klaar te maken? Pak dan die kookpan maar uit het keukenkastje. Een kookpan is over het algemeen van RVS of aluminium gemaakt en altijd voorzien van een deksel. Met behulp van het deksel kun je de bereidingstijd verkorten. Door met een deksel op de pan te koken wordt warme lucht in de pan behouden. Kortom, het koken met een deksel zorgt ervoor dat je eerder van je maaltijd kunt genieten.

  • Koekenpan

De koekenpan, deze heb je ongetwijfeld in huis. Het is namelijk de meest voorkomende pan. Wil je een overheerlijk stukje vlees of vis op je bord? Dan is de koekenpan jouw grote vriend. Toch liever een gebakken eitje of pannenkoek? Ook dan kan je bij de koekenpan terecht. Eigenlijk kan een koekenpan zowel voor het ontbijt, lunch als diner gebruikt worden.

  • Braadpan

Zin in een culinair hoogstandje, een overheerlijk smaakvol stukje vlees? Trek die braadpan dan maar eens uit de kast. Een braadpan is namelijk ideaal voor het braden van een groot stuk vlees. Doordat een braadpan is voorzien van een dikkere bodem, kan je het vlees urenlang op het vuur laten sudderen. Daarnaast is een braadpan ook geschikt voor het  bereiden van stoofgerechten. Over het algemeen zijn braadpannen gemaakt van RVS of gietijzer. Deze materialen houden de warmte goed vast. Kortom, het koken met een braadpan is ook nog eens duurzaam.

De meest bekende braadpan, die iedereen ooit wel heeft gezien, is de Signature van Le Creuset.

  • Wokpan

Staat het roerbakken van vlees, groenten of vis op de planning? Wil je een lekker Oosters gerecht bereiden? Dan is het ideaal om gebruik te maken van de wokpan. Deze pan is te herkennen aan de grootte van de pan. Een wokpan is qua afmetingen namelijk groter dan andere pannen. Verder is een wokpan gemakkelijk te herkennen aan de hoge rand.

  • Snelkookpan

Ben je niet zo’n keukenprinses of keukenprins? Dan wordt het tijd om de snelkookpan in huis te halen. Een snelkookpan verwarmt zeer snel tot 100°C. Hierdoor is de maaltijd binnen een mum van tijd klaar. Ideaal als je er een hekel aan hebt om lang achter het fornuis te staan. Merken als WMF en het hoogwaardige Fissler hebben verschillende snelkookpannen in het assortiment.

  • Grillpan

Met een beetje olie of boter is jouw vlees of vis zo gegrild. Een grillpan is meestal gemaakt van gietijzer of aluminium en wordt in een kort tijdsbestek tot hoge temperaturen verwarmd. Een grillpan zorgt voor een krokant randje aan de buitenkant en een overheerlijke malse binnenkant.

Keuken

Hoe kleed jij je keuken aan?

19 september 2016

De keuken is vaak niet de meest gezellige plek van een woning. Toch bevind je je hier vrijwel dagelijks! Reden genoeg om de inrichting van je eigen keuken een keer te herzien en aan te vullen met leuke accessoires. Doordat veel mensen verse kruidenplantjes in de keuken hebben staan, heb je zonder dat je het weet al een accessoire in huis. Hang de kruidenplantjes bijvoorbeeld in leuke potjes aan de muur, of maak een minituintje in je eigen keuken met deze plantjes. Niet alleen zijn verse kruiden lekker voor door je maaltijden, ook zorgt het voor een lekkere geur in de keuken. Denk bijvoorbeeld aan de diepe geur van basilicum of munt!

Een leuke stellingkast voor de keuken

Wanneer de kastruimte in de keuken op begint te raken, worden er steeds meer spullen opgestapeld. Dit geeft de keuken een rommelige uitstraling en zorgt er daarnaast voor dat je een lange tijd moet zoeken naar bepaalde keukenspullen. Door een extra stellingkast in de keuken te gebruiken voorkom je een dergelijke situatie en kun je de keuken daarnaast op een leuke manier aankleden.

 

Niet alleen heeft een stellingkast van zichzelf een fraaie uitstraling, ook is het heel eenvoudig om een stellingkast op te vullen met leuke accessoires. Koop bijvoorbeeld grote glazen potten, die je kunt vullen met verschillende soorten pasta. Deze potten kun je samen met het servies en bijvoorbeeld glazen in de stellingkast zetten. Ook kun je speciale haakjes kopen, waarmee je de potjes met verse kruiden aan de stellingkast kunt hangen.

Kleurrijke bloempotjes in de keuken

Mocht je geen ruimte hebben voor een grote stellingkast, dan kun je de keuken eveneens aankleden met kleurrijke bloempotjes. Vul de bloempotjes bijvoorbeeld met verse kruiden of kleine plantjes.

Keuken

Een dagje opruimen in de keuken

19 september 2016

Wie herkent het niet? Een keuken waarvan de inhoud steeds rommeliger wordt! Vaak wordt de keuken overgeslagen tijdens het schoonmaken van uw woning, omdat het een zeer tijdrovende klus is om de keuken volledig schoon te maken. Daarbij zien bekenden en familieleden die bij u langskomen enkel het fornuis en het aanrecht. Reden genoeg voor veel mensen om het schoonmaken van de keuken te laten bij het schoonmaken van het aanrecht en het fornuis. Overigens zitten hier ook de meeste bacteriën, zeker achter het fornuis waar etensresten tijdens het koken terecht kunnen komen.

Om te voorkomen dat de kastjes te rommelig of te vies worden, is het sterk aan te raden om zeker eens per jaar een dag in te richten waarbij u de volledige keuken opruimt.

Ingrediënten sorteren en opruimen

Een van de aspecten die belangrijk is bij het opruimen van de keuken in uw woning, is het sorteren van de ingrediënten die u nog in de keuken heeft liggen. Consumenten kopen veel producten dubbel, in de veronderstelling dat zij bepaalde kruiden of bijvoorbeeld gelatine niet meer hebben. Bij het opruimen van de keukenkastjes blijkt dan vaak dat deze producten nog wel degelijk in huis zijn! Niet alleen zonde dat u deze ingrediënten een tweede keer gekocht heeft, ook zijn de gevonden ingrediënten wellicht al over de houdbaarheidsdatum heen. Door de keukenkastjes regelmatig op te ruimen voorkomt u een dergelijke situatie en bespaart u geld.

Keukenapparaten sorteren

Naast het sorteren en opruimen van de ingrediënten in uw keukenkastjes is het minstens net zo belangrijk om de keukenapparatuur regelmatig te sorteren. Wellicht heeft u nog een oude mixer die u nooit meer gebruikt of een kruimeldief die niet meer goed werkt. Door dergelijke apparaten direct weg te gooien houdt u ruimte over voor andere apparaten.